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你的故乡有哪些独特的过年习俗?
贴门神 中国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在门的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。门神都是一黑脸一白脸两位尊神。白左黑右，白善易，黑狞恶，各手执槊钺。
家乡过年的风俗有：小年朝 年初三又称“小年朝”，有祀祖祭神的习俗。大年初三，通常不会外出拜年，因赤口，所以希望避免容易与人发生口角争执，亲朋好友之间不可互相走动拜访，还有大年初一至初三不动刀或剪刀的习俗。
穿新衣：春节穿新衣，除旧气，代表着万事更新，新年新面貌。家家户户的大人小孩，都换上新衣服，除旧迎新，图个喜庆。吃年饭：年饭，又称团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。
春节家乡习俗如下：腊月二十三，小年。农村人一般要大扫除，办年货，送灶君菩萨上天。也有些地方在这一天祭祖。过年拉开序幕。大年三十，除夕夜。贴对联，放鞭炮、烟火，吃年夜饭，守岁，祭天地菩萨。
我很荣幸能回答关于「你的家乡过年有哪些习俗？」的问题。我来自中国四川省成都市，以下是我们家乡农历新年的一些传统习俗。
贴春联如果要说过年的习俗的话，让小编印象最深刻的就是贴春联。还记得在小编小的时候，就总会跟在自己的爸爸妈妈身后，帮助他们一起贴春联。而且贴春联的时候，小编还觉得非常开心也能够让小编感受到一些过节的气氛。
你小时候经历过农村杀猪饭吗?给你最大的感受是什么?
1、这过年其实越来越没有年味了，所以贵州这每年的杀猪饭，真的能够让人感觉到欢乐，猪身上的东西都能够做成美味佳肴，什么内脏，大肠猪血呀等等。
2、大家一起吃杀猪饭，这样的场面就像春节到来一般，这才有年的味道，因此，很多农村的农户在年中的时候都会喂养一头猪，喂出来的猪不需要太大，独特的香味让人流连忘返。
3、乡村杀猪饭的优美语句如下：又要过年了，猪猪杀起来。腊肠灌起来，气氛搞起来。杀年猪，也许是农村才有的回忆吧。现如今，农村都已经快变成回忆了。小时候最开心的，莫过于过年了。
4、最重要的就是在杀猪饭上，你可以吃到血花，就是猪血。在杀完猪之后，将猪的血放到盆里，然后再煮汤的时候，就把这些猪血一块一块的切进去。
怎么做百吃不腻、香醇可口的回锅肉?
1、第一步食物：五花肉1块、蒜苗1小把、绿辣椒2根、米酒1勺、再进小勺甜面酱炒匀进味，加1勺米酒。肉香四溢再转走红，入朝天椒，蒜苗爆锅。转猛火煸炒两三下后出锅摆盘。
2、第一步：准备食材主材料：五花肉。制作回锅肉的五花肉一定要选择猪肚腩的那个位置的五花肉，因为这个位置的五花肉才能真正达到五花三层，肥瘦相间的五花肉是保证回锅肉肥而不腻的第一步。
3、第一步：将五花肉洗净，放入冷水中煮至皮可以刺破，捞起晾凉切片。葱、青椒、姜、蒜洗净切段备用。第二步：将五花肉放入锅中翻炒至表面微黄，脂肪变薄。然后用姜蒜豆豉豆瓣酱炒五花肉。
4、正宗回锅肉怎样做，不油腻，吃完特别上瘾呢？将回锅肉做的美味，免不了二种调味酱料，一个是郫县豆瓣酱，能调亮菜式炒出辣椒油；另一个便是甜面酱，能够提鲜去油腻感，更容易将葱姜蒜等材料的辛辣食物除去。
5、以去除多余的气味和油脂，避免过于油腻。 如果认为肥肉太多，可以适当把肥肉晾凉后再烹调，这样烹调出来的回锅肉就会更加肥而不腻。 糖的用量最好不要过多，多放糖会使肉块变得黏糊，炮裹不好，影响口感。
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